Те ручки, что в начале страницы - с регулировкой, если бы можно было, я бы их сам себе поставил, да не получится, а те, что внизу - то же самое что стоковые, только разукрашенные и сделанные в китае. Так что их ставить - только для красоты (сомнительной красоты). Опять же, ты уверен, что короткие ручки тебя устроят? Тут на форуме было много рыданий про тугое сцепление...
Тюнинг - дело добровольное. И мне, как любителю стока, давать советы по тюнингу несколько глуповато, но все таки я рискну.
Ты лучше посмотри в сторону тюнинговых машинок, таких как
http://nissinmoto.ru/brakecyl/ Такое подойдет к твоей стритфайтерной направленности, на ниссиновских ручках есть регулировки, ну и отзывы о них очень хорошие - тут на форуме поищи